故宫冰窖的设计理念是结合中国传统建筑与现代节能技术，致力于保护文物和节约能源。
首先，冰窖的设计采用了中国传统建筑的风格，以仿古的方式建造。冰窖采用了古代建筑的木结构和瓦顶设计，窖内以石材和青砖为主要材料，保留了传统古建筑的特色，让人们在参观冰窖时能感受到传统建筑之美。
其次，冰窖的设计考虑了节能环保的因素。为了保持冰窖内温度稳定和节约能源，冰窖采用了现代节能技术。例如，冰窖的墙体采用了保温材料，以减少能量损耗。同时，冰窖还采用了智能温控系统，根据冰窖内外温度自动调节，保持冰窖内的温度稳定。
另外，冰窖也考虑了对文物的保护。冰窖的设计充分考虑了文物保存的环境条件，保持了适宜的温度和湿度，以保护文物不受损害。同时，冰窖内的照明和空气流通系统也经过精心设计，以确保文物的保存和观赏条件。